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长毛的酒是什么酒?

发布于:2016-08-04 12:59 浏览量:

  长毛的酒是什么酒?由于我们洞藏老坛酒酿好以后,放置在恒温恒湿、含有微生物种和紫红土壤中的环境中洞藏,由于洞中环境湿润,洞的四壁是岩石,洞的四壁是岩石,因此,我们酒的坛壁上才会长满霉菌,但是您放心,这对我们的酒质不会有任何影响。

  洞藏老坛酒是茅台镇酱香白酒之一,我们的酒是通过茅台镇传统工艺“端午制曲、重阳下沙、经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、一年一个生产周期”酿造而成。我们酒具有香而不艳,低而不淡,丰满醇厚,回味悠长,空杯留香,且饮后不上头,不口干的特点,是适合于任何人群使用的酒。

  那该怎么样鉴别我们的洞藏老坛酒呢?

  1、是我们的大黔朝的所有酒都是木塞封口,它有许多细密的小孔,当用它封紧瓶劲后,软木塞经与酒液接触就膨胀起来,塞紧了瓶劲的空隙,阻止酒业外漏;同时,酒业还可以通过软木塞自身的微孔接触微量的空气,达到呼吸和发育的目的,在瓶装后继续完成其成熟的过程,另外,软木塞的成分侵泡酒里,也会增加酒的结构感。

  2、大黔朝的酒坛上霉菌有灰有白

  3、大黔朝的坛底有我们的标志

  我们消费者可以通过以上几点来辨认我们的洞藏老坛酒,只要仔细辨认我们洞藏老坛酒的标志和酒质是无法复制的,就一定能辨认出我们的酒。

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大黔朝酒业有限公司   茅台镇白酒生产厂家

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