购买酱香型散酒时有哪些注意事项?
发布时间:2021-07-30 15:21:00

在白酒行业,主要以瓶装酒和散装酒两种方式进行售卖。随着人们生活水平的提高,喜欢喝酒的朋友会购买一些散酒存放起来作为自己的日常小酌。对于老酒友来说本身具备辨别酱香型散酒的品质,如果是不经常喝酒的人购买酱香型散酒时有哪些注意事项?

散酒

一、看商家有没有相关酒厂授权证书

作为正规散酒售卖店,要有酒厂品牌方相关的授权证书或者协议。然后查阅酒厂品牌方的实力,大厂生产基本上品质比较有保障,如果是小作坊品质很可能缺乏保障。

二、看酒体颜色

酱香型白酒通常来说新酒是透明无色,老酒略带微黄,酱香酒随着存储时间的推移,会逐渐发黄,酒体也会逐渐变得黏稠,倒在杯中,酒会沿着酒杯壁慢慢往上蔓延,并达到一定高度,这也是所谓的挂杯现象。

三、尝一下

抿一小口,含在嘴里,舌尖轻眨,让酱香酒的香味弥漫在唇齿之间,然后静静体会酒体是否丰满、醇厚、绵柔,高品质的酱香型白酒会让你感受到非常浓郁的香醇味道。

四、空杯闻香

酱香型白酒有一个典型的特点就是空杯留香持久,在喝完以后轻甩两下,酿造当中不易挥酸香、糟香、窖香、陈香、曲香、酱香、焙烤香、焦香特别浓郁,甚至过夜之后仍然还有香味。

茅台镇老字号酿酒厂

以上就是在购买酱香型散酒时,需要注意的地方。茅台镇老字号酿酒厂是茅台镇大型酱香酒生产企业,可以提供样酒免费品尝,不方便还能邮寄到家,最低一桶也可发货,欢迎咨询了解。