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酱香型白酒有哪些

发布于:2016-08-03 16:29 浏览量:

  酱香型白酒有哪些
 

  酱香型白酒有哪些?酱香型白酒也叫做茅香型白酒,酱香型白酒的口味特点是酱香突出,酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香;酒看起来清澈透明,色泽微黄。酱香型酒主要以贵州茅台酒为代表,此外还有四川郎酒等。
 

  顾名思义,酱香型白酒主要以酱香为主,香味细腻、复杂、柔顺但不突出,酯香柔和协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯流向经久不散。
 

  酱香型白酒主要有哪些?其中以茅台和四川郎酒为代表,还有珍酒、习酒、武陵酒等多种白酒,茅台酒有着很悠久的酿造历史,独特的酿造工序,上乘的内在质量,深厚的酿制文化,由于它经历了太长时间的发展培育,也经历了市场的风风雨雨,如今依旧站在白酒行业的最高端,茅台由它独特品味和上乘的质量,被人们贵称为“国酒”,茅台酒在我们的外交、政治、还有生活中都发挥着无可替代的作用,在中国有着特殊的地位。大黔朝酒业有限公司旗下推出一款新型酱香型白酒“洞藏老坛酒”,该酒也产地、酿造工艺等都与茅台一样,但区别于茅台的是它的储藏工艺,使得它有别于茅台酒,独特的口味也赢得了非常多的人的喜爱。
 

  郎酒,也是一个知名白酒,但是它却只是白酒中的一个“新秀”,即使是新秀,也拥有了百年历史,郎酒,酿造开始于1903年,它来自川黔交界有着“中国美酒河”之称的赤水河,从最开始的絮志酒厂、慧川糟房,到后来的回沙郎酒,至今,已经有100多年的历史。
 

  我国的酒类文化丰富多彩,繁衍至今,白酒的种类、香型也有很多,酱香型白酒有哪些?每种香型都有着自己独特的特色,每个人的喜好口味各不相同,喜欢什么酒,就选择什么酒,但美酒虽好,可不要贪杯。

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